寒い日は チーズフォンデユ! 投稿日: 2015年2月20日 11:29 AM Yuriko コメント 2月のチーズ料理教室は チーズフォンデュ エメンタールとグリュイエールでスタンダード版を作りました。 付け合わせの野菜はたっぷりと ジャガイモ、ニンジン、ブロッコリー、ソーセージなど 贅沢にも 宗像堂のパンと。 箸休めにピクルス 今が旬のカリフラワーや島ニンジンも! ホットアップルサイダーは風邪の予防にもなります♪ ヴァレンタインデーが近かったのでチョコクッキーを添えて ピンクとハートの置物でロマンチックなしつらいに 📂投稿グループ チーズ料理コース
2013年9月11日 Yuri コルニッション今日からチーズ料理コースが新たにスタートしました。 チーズを使ったお手軽料理ですが 本場のチーズを使うことにより 本物の味を知ってもらうこと 何よりも チーズの素晴らしさを お料理を通して知ってもらう...
2012年10月20日 Yuriko 子羊のロースト・ゴルゴンゾラソース添え今月から再開したチーズ料理教室のメニューは めちゃめちゃ贅沢な一品です。 ラム肉は筋切りをしてから塩・胡椒を軽く振り にんにくと共にオリーブ油で焼きます。 途中、ラム酒でフランベして香り付け ゴルゴン...